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加州洛杉磯的小東京有許多日式美食，當地開業最久的是一間日式甜點店，已經有至少116年的歷史。他們以手工的方式，每天現做日式麻糬，好滋味吸引海內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。

師傅熟練地攪拌搓揉，一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。

架上的麻糬種類多，顏色又繽紛，不少甜點愛好者特別到加州小東京，就是要購買這間甜點店的商品。

店老闆：「我們專門賣麻糬，我們從1903年時開業到今天，一直都是在小東京，這家店是我的爺爺創立，接著傳承給我的父親，我是第三代繼承人。」

開業到現在超過一百年，這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。

店老闆：「我宜蘭縣羅東鎮二胎房貸們這116年新北市支票貼現以來持續製作傳統甜點，另外我們也開發麻糬零嘴，像是夾花生餡的草莓麻糬。」
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除了保留傳統美味，他們也掌握時下流行，不斷變化出新的甜點品項。

店老闆：「我18歲時就在這裡做麻糬貸款買雙B淪月光族「吃不起早餐」　網痛批社會怪象有句話說「車是男人的第二生(快速借錢)彰化縣二水鄉哪裡可以借錢命」，寧願節儉度日，也要買台夢想車。不過一名網友指出，現在很多年輕人似乎會買雙B中古車裝富，月薪全部拿新北市石碇區二胎去繳車貸，甚至還有「貸款開C300，加油加300」的社會最奇怪的現象，讓他十分困惑，「有需要這樣嗎？」引起熱議。原PO在臉書「爆怨公社」指出，現在很多年輕人去買雙B中古車裝富，宜蘭縣蘇澳鎮二胎貸款把月薪全部拿去繳車貸繳到所剩無幾，「不要說加油，連吃飯都成問題，出門講話都講衣服、鞋子幾萬塊什麼時尚……狗屁一堆！」原PO認為，社會已經變調，「沒錢的都開雙B、有錢的都開日系車低調再低調臺南市善化區借錢管道，」因為有實力的人不用靠外表，且日久見人心，看多了許多人開賓士，但其實是月光族，月底還要跟別人借錢吃飯，對這樣的行為無法理解，「有需要把日子搞到這樣嗎？做人不要為別人眼光在過，日子這樣很難過的，活出自我自由自在才是快樂」。文章曝光後，引發熱議，不少網友紛紛留言表示贊同，「這是真的」、「說得很中肯」、「現在愛裝B的年輕人一堆」苗栗縣頭屋鄉青年創業貸款者、「買車不難，養車才難」、「雖然不代表每個都是這樣，但是真的現在超多你所說的…裝B」、「見怪不怪」、「價值觀出了很多問題，炫富最後慘的是自己」、「一堆屁孩自以爲開賓士很帥啊，實際上他窮到沒錢吃飯了」、「被開雙B的欠了將近一年的5000元，到最後不得已公開po文錢才把錢要回來」。不過也有網友認為「他們也要有本事，銀行才給貸款」、「人家開著C300活出自我，感覺是你在自我封閉」、「裝B很重要啊，不然怎麼把妹」、「裝逼一時爽，一直裝逼一直爽」。，現在我已經63歲了，我們每天都開門生產麻糬，這其實很讓人高興，畢竟有多少人能擁有116年的老店呢？」
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店老闆從年輕時開始就留在家裡幫忙，家族事業現在準備傳承給第四代。

店老闆兒子：「過去我沒想過自己也能做麻糬，因為我會覺得需要更高的技臺東縣海端鄉二胎貸款術，但現在我能夠做麻糬，這真的很讓人滿足，我希望這家店能繼續開個50到60年。」

百年來他們始終堅持手工製作麻糬，看店老闆熟練地用工具把麻糬攤平，包入餡料，接著搓揉成圓形，看似輕鬆簡單的動作，店老闆可是練了幾十年。

店老闆：「掌握這項手藝的關鍵，就是要將麻糬做成同樣大小，從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差異在哪裡。」

記者實際試做，外觀看起來有模有樣，但是把麻糬切開，就能看出他和店老闆功力的落差。

店老闆：「重點是要讓麻糬分布平均，讓我們來看看你的成果，你哈吉貝重創日本東北三縣　311後二度成重災區一場颱風讓日本東北三個縣，福島縣，宮城縣還有岩手縣，繼311後再度成了重災區，數十條河川潰堤，淹沒民宅，沒水沒電，橋斷路塌，連交通都受阻，不少村落都呈現孤立狀態。城鎮夾雜著泥水，哈吉貝颱風過去了，但卻留下一片狼籍，水還沒退的，像是日本宮城縣丸森町公所，形同被孤立。宮城縣大崎市鹿島台嘉義市東區身分證借款地區居民還得要划船，才能返回家園。宮城大崎市災民：「好慘，不知道從哪裡下手？」而水已經退的，也沒有好到哪去。記者：「我現在在阿武隈川潰堤的堤防前，這周圍如您所見，電線和瓦礫散落一地。」在大自然面前，人類顯得特別渺小。福島居民(10.13) ：「河流速度之快，就算是大人也會站不住。」河川潰堤後，淹水速度太快，民眾根本來不及逃。福島大學教授川越清樹：「市中心因為水流複雜，就會讓水流，一口氣變得更強，水勢輕易施壓，就會變得開不了門。」福島有一家四口當時急忙開車逃離，卻仍躲不過死神的召喚。NHK記者：「這裡是車摔落河川的意外現場，路面寬度連小型車都很難通過，幾乎都被(大雨)削掉了。」救難人員：「還好嗎？很長一段路啊，你很努力。」民宅牆上的時鐘，還留下淹水的痕跡，居民只能打起精神，清理家園，收拾殘局，慶幸還好家還在。福島災民：「能看得到真是太好了，先帶走這個(相簿)。」福島災民：「預備，起。」福島縣、宮城縣以及岩手縣，繼311大地震之後，二度成了重災高雄市茄萣區周轉區。沒水沒電，交通受阻，宛如與世隔絕。乘客：「明天預計要去東京，(交通)希望能早一點恢復。」泡水的北陸新幹線，全線恢復至少還要1到2週，日本兩大航空：全日空以及日航將增派航班，用大型客機取代以往國內線的小型客機，解決輸運難題。而東京高檔住宅區田園調布，同樣也遭遇水患，同一條街道在颱風過後，儼然兩個世界，因為多摩川沿岸整整500公尺，都沒有堤防，20年前的堤防整備專案，因為部分居民不想破壞景觀而告吹。東京大學河川學準教授知花武佳：「有認為安全很重要的意見，也有想賞河的意見，應該盡可能了解並配合河川特徵，好好想出『怎樣最適合居住？』、『怎樣整治河流？』才行。」一場颱風在日本淹出了新問題，災害規模之大，「哈吉貝」肆虐過後的災區復興，恐怕還有很長一段路要走。做的其實不差，以第一次試做來說挺好的。」

為了講求新鮮，這間店的麻糬都是當天現做，店老闆幾乎無時無刻都待在廚房裡忙碌，雖然辛苦，但每次看到大量海內外顧客慕名前來買麻糬，讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。