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加州洛杉磯的小東京有許多日式美食，當地開業最久的是一間日式甜點店，已經有至少116年南投縣南投市哪裡可以借錢的歷史。他們以手工的方式，每天現做日式麻糬，好滋味吸引海臺東縣池上鄉優惠房貸內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。

師傅熟練地攪拌搓揉，一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。

架上的麻糬種類多，顏色又繽紛，不少甜點愛好者特別到加州小東京，就是要購買這間甜點店的商品。

店老闆：「我們專門賣麻糬，我們從1903年時開業到今天，一直都是在小東京，這家店是我的爺爺創立，接著傳承給我的父親，我是第三代繼承人。」

開業到現在超過一百年，這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。

店老闆：「我們這116年以來持續製作傳統甜點，另外我們也開發麻糬零嘴，像是夾花生餡的草莓麻糬。」

除了保留傳統美味，他們也掌握時下流行，不斷變化出新的甜點品香港理大圍城　學生垂降突圍逃港民聲援香港理工大學，週日(11/17)正式遭到港警包圍封鎖，要求示威者放下武器主動投降，否則不排除實彈射擊逮人；只不過示威者與民間輿論都認為，如果一離開校舍，恐怕背上「暴動罪」的罪名，刑期上看十年，因此有受困學生冒險垂降逃生，甚至嘗試爬地下道逃出警方的封鎖線。同時也有近十萬港民站出來聲援，人鍊傳遞物資，希望替遭圍城的理大「解圍」。昨晚(11/18)深夜，香港立法會前主席以及十多名校長，取得警務處的放行同意，進入理大與被困示威者對話，而在多方的交涉下，已經有600人離開理大校園，其中有200人年齡在18歲以下，仍有約100土地貸款人名抗爭者堅持留守。雲林縣元長鄉二胎借款天橋上有人用簡易繩索，垂降到高架道路上，目測距離至少有一到兩層樓高，他們落地後，立刻跑向接應的機車，頭也不回地想要趕快離開已經淪為「戰場」的香港理工大學。只不過，這次的突圍行動很快地被港警發現，一波又一波催淚彈，朝著垂降中的學生襲來。同一時間，大批群眾在尖沙咀以及油麻地一帶聚集，由不同的路線往理大方向前進，試圖突破警方防線，為遭「圍城」的理大「解圍」。週一晚間到週二凌晨的這一夜，火光和煙霧並存，香港再度陷入火爆衝突與混亂。TVB記者：「黑衣人由八點開始，多次向警方扔擲汽油彈，嘗試突破警方的防線，警方出動水砲車，臺北市大同區個人信貸又施放催淚彈驅散。」面對港警驅散人群的手段，黑衣人把雨傘當盾牌，他們不但沒有離去，在晚間九點多左右還突然向前推進。抗爭者：「圍尖沙咀警署！」TVB記者：「現場有石油氣罐，有警察舉起實彈長槍，瞄向黑衣人的方向。」警方發射催淚彈，黑衣人以汽油彈回擊，香港攝影師不慎遭汽油彈燒傷，鏡頭記錄下整個驚險的過程。TVB記者：「本台(TVB)一名攝影師和一名助理，在加連威老道被汽油彈燒傷，他們的頸部和背部著火，有許多人協助滅熄。」香港政府修訂《逃犯條例》所引發的暴力衝突，從街頭蔓延到校園，港警聲稱煽動示威亂港的「暴徒」，把學校當成了「基地」，直指黑衣人在中文大學、香港大學、理工大學等至少五間大學內外集結和堵路，形同暴亂的橋頭堡。過去一週多次上演警民攻防戰，警方更在17日全面封鎖理大校園對外出口，要求理大示威者放下武器主動投降，否則不排除實彈射擊逮人；只不過示威者與民間輿論都認為，如果一離開校舍，恐怕背上「暴動罪」的罪名，刑期上看十年。他們控訴港警沒留一條活路，就這樣將他們團團包圍，甚至還有人嘗試爬地下道脫困。理工大學傷者：「地下道環境複雜，而且令人作噁，真的無路可走，如果我們不下橋，當鎮暴警察、速龍小隊按著我們手足毒打，我們不忍心有這種狀況。」18日晚間十一點多，港大法律學院首席講師張達明、立法會前主席曾鈺成以及十多位中學校長，進到了理大校園，說是已經與警方達成協議。港大法律學院首席講師張達明：「如果大家想出去，我們可以保障到大家的人身安全，以及我們相信你們不會受到任何暴力對待。但當然是否拘捕，拘捕完後會不會檢控，就不是我能控制的事情。」強調無論校內示威者是否成年，只要放下武器都能平安走出校園，在配合相關紀錄後，18歲以下人士不會遭逮，但是成年人就可能會當場被捕。香港立法會前主席曾鈺成：「(他們不是怕回警署，他們是怕被人打死。)我們會陪他們去警署，陪著他們，看著他們。」現年72歲的曾鈺成來頭不小，在2008年到2016年間擔任香港立法會主席，儘管被認為是建制派中開明人物的代表，不過也是香港親北京派的大佬，建制派大黨民建聯創黨主席，如今他在理大的「斡旋」引來外界關注。經過一夜之後，在多方的交涉下，已經有600人離開理大，其中有200人年齡在18歲以下，目前仍有約100名抗爭者堅持留守。香港特首林鄭月娥：「我們『非常希望』可以和平解決這件事，為何用『非常希望』呢？因為主導權不在我們手上。」記者會上，各家媒體也追問特首，怎麼看香港高等法院的裁決，也就是港府引用《緊急條例》訂立《禁蒙面法》不符合《基本法》的規定，裁定《禁蒙面法》立法方式違憲。香港特首林鄭月娥：「明天11月20日會再進行聆訊，由於案件仍在進行，現階段我不適宜作出評論。」對於香港高等法院的打臉，林鄭月娥不願多談，反倒是中國人大法工委以及港澳辦紛紛表示「嚴重關切」，並且稱香港特區法律是否符合《基本法》，除了中國全國人大常委會以外，其他機構都無權作出判斷和決定。為了減少香港法院做出與中央看法不同的裁決，現在也有聲音指出，人大可能會第六度解釋《基本法》，在抓緊香港任命權後，加強控制香港司法體系，一旦成真，恐怕掀起更多波瀾。項。

店老闆：「我18歲時就在這裡做麻糬，現在我已經63歲了，我們每天都開門生產麻糬，這其實很讓人高興，畢竟有多少人能擁有116年的老店呢？」

店老闆從年輕時開始就留在家裡幫忙，家族事業現在準備傳承給第四代。

店老闆兒子：「過去我沒想過自己也能做麻糬，因為我會覺得需要更高的技術，但現在我能夠做麻糬，這真的很讓人滿足，我希望這高齡也斜槓！　6旬按摩師成「時尚大叔」圓夢邁入人生下半場，有越來越多銀髮族，當起高年級實習生玩起斜槓，踏入新職場，像是中醫師吳明珠出書演講，作家吳若權也考取咖啡師資格，66歲的腳底按摩師「林天扶」，則是在年近半百時，以時尚大叔踏進演藝圈，活得更開朗年輕，也一圓年少星夢。腳底按摩師林天扶：「按過眼睛就會改善。」一身白袍，十足專業，他是腳底按摩師傅林天扶，做了37個年頭，不過走出診間，踏上伸展台，66歲的他轉戰演藝圈。周杰倫《琴傷》：「不捨全寫在臉上。」耕耘12年，跟周杰倫同台飆戲，拍過10多支mv、40部廣告，年過拜百才出道，去一圓自己的年少星夢。腳底按摩師林天扶：「這套感覺比桃園市復興區身分證借錢較粗曠。」以時尚大叔之姿立足演藝圈，也開啟斜槓人生臺東縣海端鄉身份證借錢，開拓第三人生。腳底按摩師林天扶：「這是一種正面思考，我雖然是60幾歲，但我的心永遠是20幾歲，當然不可能20幾歲，但是我60幾歲，你的心是這樣細胞會活化，看起來會覺得說50歲。」作家吳若權除了筆耕，也轉戰youtube說書，57歲的他更考取咖啡師資格。中醫師吳明珠：「補太大了肌瘤就長得很快。」鏡頭常客，中醫師吳明珠年近60，出書、演講，更愛出去旅遊，新北市圖書館也帶頭帶阿公阿嬤玩Switch，體驗電玩樂趣，網路上更有大人社團，分享資訊。電影《高年級實習生》：「我是班，是你的實習生。」邁入人生下半場，高年級實習生放開心胸踏上圓夢路，也能站穩人生第二主場。家店能繼續開個50到60年。」

百年來他們始終堅持手工製作麻糬，看店美國年輕世代風行草偃　變球鞋轉賣商全球瘋炒運動限量鞋，許多年輕人都投入了「運度鞋轉賣商」的行業，他們會定期到各大特賣會和零售店報到，就是要搶新推出的限量鞋，然到拿到網上賣，轉手就能賺好幾倍。根據統計，美國的「運度臺中市大安區借錢管道鞋轉賣市場」，目前規模大約是200億美金，到了2025年將會衝到600億美金；這些限量鞋在網路上的價格，隨著搶手程度而波動，就和股價一樣，不少人也把限量鞋當股票一樣來投資。運動品牌倒是樂自家限量鞋被炒成天價，因為等於是做了免費的品牌宣傳。限量運動鞋近年來成為一種可以炒作的商品，吸引了不少年輕人投入「運動鞋轉賣」市場；他們會到各個展場和零售店搶鞋，然後放上網路賣，價錢立刻就翻好幾倍。運動鞋轉賣商UPSCALE：「COMLEXCON潮流活動，早上六點鐘，人還很少的時候，我會是第一個買到SAFARI PACK的人；三種不同新的款式，應該非常有市場，零售價大概是230塊美金，但轉賣可以賣600塊美金，看看我們能買到幾雙。之後我還要趕另一場，潮牌活動CHINATOWN MARKET，CONVERSE新鞋要賣100美元，轉賣價是400-500美金。」這是運動鞋轉賣商的日常，要定期在各大特賣活動趕場；這位轉賣商才剛搶完鞋回飯店，馬上又接到夥伴的電話，要他趕快去搶另外一雙限量鞋。運動鞋轉賣商UPSCALE：「(你得回去剛剛的展場。)我馬上就回去，是STASH要開賣對吧？(對，沒錯，快回去。 )好好，我要出門了。」運動品牌新鞋開賣，銷售方式現在也是花招百出，像是讓搶購者跑去一個特定的地點，然後到現場掃描條碼抽籤，好取得買鞋的資格。運動鞋轉賣商UPSCALE：「搶到了！要去買了。你知道現在是幾點了？」這些轉賣商會把買到的鞋，放上美國網路市場StockX去賣，鞋子的價格就像股票一樣，隨著搶手度波動。StockX總裁庫德勒：「就像蘋果的股價每天的交易價都不相同，一些特殊鞋嘉義縣民雄鄉留學貸款款交易價格每天也會波動。」初步估計，目前運動鞋轉賣市場的規模，已經達到200億美金，到了2025年會上看600億美金。羅培茲4年前因為失業，才轉入賣運動鞋，當時他身上只剩40塊美金，如今他所經營的轉賣鞋店，營業額已經超過2000萬美金。網路鞋店賣家羅培茲：「我失去了工作，那是一份我很喜歡的工作，沒辦法只好再找一份工作，我發現可以先賣球鞋，直到我找到其他工作；但是我一直沒找到合適的工作，後來我們開了個戶頭，存進2500美金，用宜蘭縣三星鄉個人信貸盡了所有信用額度，我簽約租下賣鞋店面時，名下只剩40塊美金。4年後，我從只剩40塊美金到現在2019年，營業額已經達到2千萬美金。」轉賣市場能夠興起，就靠「稀有」兩個字。運動品牌會推出限量款式的鞋，然後這些轉賣商就像禿鷹一樣，早早得新竹縣關西鎮小額貸款打聽到會鋪到哪家零售店販賣，然後搶在所有人之前把鞋買到手。那種搶鞋場面非常激烈，簡直和奔向戰場沒兩樣。StockX共同創辦人魯伯：「一般人可以買到搶手限量鞋的機率，基本上是零。」休士頓火箭隊球星 P.J塔克：「我實在不知道這些孩子，怎麼進得去這些零售店，然後再拿去轉賣，真的超瘋的。」一個普通的轉賣商，一年至少也能賺進幾千塊美金，像這位13歲的青少年，已經是轉賣界的老手了。運動鞋轉賣商阿里望德：「我今年13歲，在8歲就開始轉賣運動鞋了。記者：「你轉賣賺了多少錢？」運動鞋轉賣商阿里望德：「可能有5位數喔。」限量鞋賣到天價，差價都被這些轉賣商賺走了，運動品牌商會因此恨得牙癢癢的嗎？答案是不會，他們非常樂見商品被追捧，不但拉抬品牌形象，還做了免費宣傳，最後還是會回流到品牌的營業額上。StockX共同創辦人：「這些限量的稀有鞋款，NIKE、JORDAN、YEEZY、ADIDAS... 運動鞋是一種自我表達的形式，Z世代和千禧世代，真的很喜歡獨特和與眾不同的商品。」如今各大品牌企業，也很認真看待「轉賣市場」，美國知名服飾和配件連鎖店AMERICAN EAGLE，甚至還引進「運動鞋轉賣店」的品牌，在自己的店內販售限量鞋，就是想吸引年輕顧客群上門挖寶。老闆熟練地用工具把麻糬攤平，包入餡料，接著搓揉成圓形，看似輕鬆簡單的動作，店老闆可是練了幾十年。

店老闆：「掌握這項手藝的關鍵，就是要將麻糬做成同樣大小，從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差異在哪裡。」

記者實際試做，外觀看起來有模有樣，但是把麻糬切開，就能看出他和店老闆功力的落差。

店老闆：「重點是要讓麻糬分布平均，讓我們來看看你的成果，你做的其實不差，以第一次試做來說挺好的。」

為了講求新鮮，這間店的麻糬都是當天現做，店老闆幾乎無時無刻都待在廚房裡忙碌，雖然辛苦，但每次看到大量海內外顧客慕名前來買麻糬，讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。