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天氣轉涼到了吃鍋季節，羊肉爐這種冬令進補鍋物也搬進飯店中，主廚選小羔羊讓腥羶味降到最低，還有重達800克的「砂鍋鰱」也超澎湃。另一家飯店則是端出「泰國皇室宮廷」鍋物，除了泰國菜中常見的香茅、檸檬葉香料外，還加入香蕉片和生米飯，來自泰國的主廚說，這可是他翻遍泰國食譜，找到的獨特配方。

整隻透抽豪邁放入，波士頓龍蝦也跟著下鍋，桌邊還有龍膽石斑魚片，紅蟳和泰國蝦，滿滿的頂級漁獲，配上紅溜溜酸辣湯底，超澎湃，在泰國可是皇室鍋物。

民眾：「我剛剛吃了龍膽魚片，石斑魚片很Q彈，有嚼勁，龍蝦的汁流出來的時候，也都是那個湯頭的味道，讓這個湯喝起來很入味，它的那個米裡面有一顆一顆的，有點片狀的港民發起「六區開花」　警方黃大仙站發射催淚彈今天是中共建政70週年「十一國慶」，香港民眾發起「六區開花」、繼續上街遊行。至下午，港鐵總計關閉15站，大批警員分赴各地大截查，下午2時許，警方在黃大仙站發射多枚催淚彈。「十一國慶」香港也放假，網友發起另類祝賀「國慶」的方法，計畫在灣仔、黃大仙、深水埗、屯門、荃灣、沙田「六區開花」、辦集會；上午起各地即有零星民眾聚集，中午過後人潮漸多高雄市左營區哪裡可以借錢，警方並前往大攔查。綜合港媒報導，香港今天全臺東縣東河鄉哪裡可以借錢城高度戒備，繼金鐘站、灣仔站、太子站後，港鐵宣布今天上午11時起不停銅鑼灣站、深水埗站、黃大仙站、沙田站、車公廟站、屯門站、荃灣站及荃灣西站，共計11站。港鐵下午又關閉4站，港鐵表示，因應有公眾活動進行，經過詳細風險評估，為審慎起見，葵芳站、葵興站、大窩口站及鑽石山站也需要關閉。大約下午2時左右，灣仔的示威者開始破壞港鐵站出入口。橋上有防暴戒備，示威者以雜物堵塞，又在港鐵站出口堆放雜物；荃灣區的遊行則有大批市民參與，部分民眾在沙咀道球場的五星新竹縣新埔鎮小額借款利息低旗下擺設祭壇。至於在黃大仙站的示威者，下午接近2時就在黃大仙道拆竹枝、架傘陣，並推進至黃大仙南投縣南投市個人信貸廣場外的沙田坳道，與防暴警察距離不到200公尺。警民對峙後，警方下午2時許即發射至少6枚催淚彈。在沙田現場，一批穿黑衣的示威者下午在沙田中心和好運中心外，搬動三角錐，堵塞沙田鄉事會路和源禾路等馬路，一批防暴警察到場戒備。下午近3時，警方宣稱，大批暴力示威者於屯門大會堂外破壞公物，投擲雜物及設置路障，又襲擊現場警務人員。警方將會使用相應武力驅散示威者，隨後及發射10多枚催淚彈驅離示威者。（中央社），我認真去吃好像是香蕉。」

沒聽錯，泰式火鍋中能吃到香蕉和生米飯，這可是主廚翻遍泰國食譜，找到的宮廷秘方，和香茅南薑等十種香料搭配，又辣又嗆，光雞高湯就夠有層次。

飯店泰籍主廚阿桐師：「以前我們的(泰國)皇上，不舒服沒胃口，我們廚房就幫他用一個，味道比較重一點，然後有特別放米飯，然後香蕉比較有營養。」臺中市霧峰區個人信貸

一口湯配一塊肉，羊肉爐是台灣人冬令進補必備鍋物，另家飯店火鍋季也接地氣，有台味十足的羊肉爐撐場，汆燙後的帶皮小羔羊，吃進嘴裡還保留咬勁，加了中藥材，去掉很多人吃羊肉最怕的腥羶味。

民眾：通過緊急逃生測試　SpaceX太空船最快第2季載人飛根據直播內容，美國太空探索科技公司（SpaceX）今天在無人太空船「飛龍號」發射後的9分鐘內，成功測試太空船的緊急逃生系統，最快今年第2季正式載人飛行。這是SpaceX計劃將美國國家航空暨太空總署（NASA）太空人送上國際太空站（International SpaceStation）前的最後一項重大測試。SpaceX創辦人馬斯克（Elon Musk）告訴記者：「到目前為止來看，這是一項完美無缺的任務。」他還表示，這艘太空船的首度載人之旅可能會在今年「第2季」發生，屆時將會是美國人9年來首次靠著美國火箭前進太空，而非俄羅斯火箭。這項測試雖然苗栗縣西湖鄉證件借款充滿危險，但結果令人頗為滿意，對SpaceX和急需認證一艘飛行船今年運送太空人前往國際太空站的NASA來說，都是一大好消息。NASA署長布萊登斯坦（Jim Bridenstine）說：「就各方面來看，這都是一場非常成功的測試。」發射測試於當地時間今天早晨10時30分在佛羅里達州甘迺迪太空中心（Kennedy Space Center）展開，「獵鷹9號」（Falcon 9）火箭搭載SpaceX新的「飛龍號」（Crew Dragon）太空艙升空。「獵鷹9號」的用途是將太空艙發射進入運行軌道。測試展開後1分24秒，火箭以時速逾1500公里來到大西洋上空19公里處時，緊急逃生程序已準備就緒。接著，太空船啟動強大的SuperDraco推進器，將其推離火箭。太空船和火箭分離後不久，火箭依照計畫化為一團火球崩解。「桃園市桃園區民間小額借款飛龍號」接著繼續獨自升雲林縣土庫鎮身分證借款高到海拔約40公里處，然後開始朝大西洋自然降落。路透社報導，馬斯克告訴記者，「飛龍號」在大西洋上方40公里處以「比音速的兩倍還要快」的速度脫離「獵鷹9號」，海拔約是一般商業飛機飛行高度的兩倍高。太空船接著展開4面大型降落傘來緩衝下降速度，最後降落到海中，救援團隊已在現場待命。「飛龍號」在發射升空後9分鐘已經在水裡，而且外觀看不出有什麼損傷。這項演練的用意是在載人任務的火箭升空出問題或偏離路徑時，能及時拯救太空人。太空船和飛行數據分析將確認這項測試是否順利進行，以及太空船是否已經準備好執行載人任務。（中央社）「肉質方面吧，因為外面的可能就咬下去都是骨頭，邊一咬下去就都是肉，湯很順口非常適合冬天，這種冷冷的季節喝。」

飯店主廚陳永華：「我們是用大骨湯，就是我們每天有煮的那些雞有沒有，煮8個小時以上，所以它融合的山珍海味，基本上是以沙茶來提鮮，屬於比南投縣埔里鎮周轉較台菜的部分。」

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重夢幻工作超危險…5天賺3百萬　14年死179人對於多數的民眾來說，總希望自己的工作是「錢多事少離家近」；美國的阿拉斯加，當地出產帝王蟹出名，其中「捕蟹人」被視為是夢幻工作，1年只需要工作5天，就有300萬的年薪。只是雖然薪資豐沃，但工作內容實在太危險，時常造成捕蟹人非死即傷；根據當地統計，近14年來一共造成179位漁夫命喪其中。根據T房屋抵押貸款he Journal Record報導，去年12月31日晚間，1艘有130英尺高的蘿絲號(Scandies Rose)的捕蟹船，當時從阿拉斯加的西南方出海時，因為海象惡劣，整艘船遭到大浪襲擊而導致沉沒。當時船上共有7名船員，最後只有2人平安獲救，其他5人則是下落不明，即便相關單位已經進行超過24小時的搜索，最後只好放棄。據悉，這艘「蘿絲號」最後已知的位置，是靠近阿拉斯加南端的柯迪亞克島距離170英里(約270公里)處。當時海上風速超過40英里／小時(約64公里／小時)，海風15至20英尺(約4.5至6米)，能見度僅1英里(1.5公里)，氣溫則是零下12度，水溫大概是6度左右。搜救人員指出，當時在1艘救生筏上發現微弱光線，1名從直升機降下的醫護人員發現救生筏上沒有人；直到約莫距離1公里處，發現了1道微弱光線，才發現2名生還者。加上這次傷亡，近14年來一共造成179捕蟹人喪命。資深捕蟹漁夫大衛(David Otness)分享自己的經驗，這個工作非常危險，其中蟹鍋的重量達到700磅，不但容易造成船隻不穩，再加上惡劣的海象，翻覆事件更是頻傳，加上被大量的冰覆蓋，使得船隻更加沉重。達8百克的鰱魚頭，炸過後鎖住鮮甜魚味，這鍋也是台味十足的「砂鍋鰱」，沙茶外還有白蝦、中捲海味，火鍋們拚場，飯店在寒意逼近前，靠頂級鍋物，先拴住饕客味蕾。